• Alivia os sintomas do resfriado – O alho pode aliviar os sintomas do resfriado comum rapidamente. Também pode diminuir o risco de pegar um resfriado em primeiro lugar. Um estudo descobriu que as pessoas que tomaram um comprimido de alho todos os dias durante três meses tiveram menos crises de frio do que aquelas que tomaram um placebo.
• Reduz a pressão arterial – O alho estimula a produção natural de óxido nítrico no corpo. O óxido nítrico ajuda a relaxar os vasos sanguíneos para um melhor fluxo sanguíneo e pressão arterial mais baixa.
• Reduz o colesterol – O alho também pode reduzir os níveis de colesterol no sangue, diminuindo a produção de colesterol no fígado. Uma revisão recente mostrou que tomar suplementos de alho ajudou a diminuir os níveis de colesterol total e colesterol "ruim" – dois fatores de risco para doenças cardíacas.
• Pode prevenir a demência – Moléculas instáveis chamadas radicais livres podem causar estresse oxidativo, que pode desempenhar um papel importante na demência e doenças caracterizadas por demência. A demência não é uma doença específica, mas um termo amplo usado para descrever sintomas que afetam a memória e o pensamento. Felizmente, estudos mostram que o extrato de alho envelhecido tem propriedades antioxidantes que podem ajudar a diminuir o risco de demência.
• Ajuda na desintoxicação – Comer alimentos contaminados com metais pesados como chumbo pode danificar o fígado, os rins e outros órgãos vitais. Felizmente, o alho contém compostos contendo enxofre que podem ajudar a reduzir os níveis de chumbo no sangue. Eles também podem prevenir sinais de toxicidade, como dores de cabeça e pressão alta.
• Cura feridas – Os curandeiros naturais há muito usam alho para tratar feridas e prevenir infecções. Para uma cicatrização rápida, aplique um cataplasma feito de dentes de alho esmagados na ferida. Troque-o regularmente e continue usando-o até que sua ferida melhore visivelmente.
• Mantém ossos fortes – O alho ajuda a aumentar o estrogênio, o principal hormônio sexual das mulheres. O estrogênio desempenha um papel fundamental no crescimento e maturação dos ossos.
• Melhora a digestão – Comer alho todos os dias como parte de uma dieta balanceada pode ajudar a aliviar diarreia, colite, gases intestinais e outros problemas gastrointestinais. O alho também pode se livrar de bactérias nocivas em seu intestino.
• Regula o açúcar no sangue – De acordo com um estudo publicado no Journal of Nutrition, comer dentes de alho crus pode reduzir os níveis de açúcar no sangue. Como tal, pessoas com alto nível de açúcar no sangue podem se beneficiar muito com a adição de alho à sua dieta.
• Aumenta a imunidade – O alho tem propriedades antivirais e pode bloquear a entrada de vírus em células saudáveis, além de promover uma forte resposta imunológica para combater invasores.
• Mantém uma boa visão – O alho é rico em nutrientes que auxiliam na saúde ocular ideal e na boa visão, como selênio e vitamina C. A quercetina, um poderoso antioxidante do alho, também ajuda a proteger os olhos de inflamações e infecções.
• Pode prevenir a acne – As propriedades antibacterianas do alho são úteis para bloquear o aparecimento da acne. É melhor usado junto com outros ingredientes de combate à acne, como mel cru e açafrão, para prevenção da acne. Além disso, o alho ajuda a proteger a pele dos efeitos nocivos dos raios ultravioleta (UV) do sol.
• Auxilia na perda de peso – De acordo com alguns estudos em animais, o alho pode estimular o corpo a queimar mais gordura e "desligar" alguns dos genes envolvidos na formação das células de gordura.
• Pode prevenir o fígado gorduroso – O alho contém um composto contendo enxofre chamado S-alil-mercaptocestieína (SAMC), que ajuda a prevenir a doença hepática gordurosa não alcoólica. Também pode diminuir o risco de lesões ou danos ao fígado.

Como incorporar alho em sua dieta